Ainhoa Ibañez Aranburu naiz, 20 urte ditut eta Beasaindarra naiz. Nutrizio ikasketak bukatu nituen pasa den urtean eta Abendu erdialdean ireki nuen Beasainen Batera denda. Belar-denda, gosari eta merienda osasuntsuak eskeintzen dituen denda da.
Nola hasi zen proiektua?
Nutrizio ikasketak bukatu ondoren, etorkizunari begira jarriz, aukera paregabea iruditu zitzaidan proiektu hau martxan jartzea. Belar denden mundua oso gustuko dut eta gosari zein merienda osasuntsuak egitea ere. Beraz, biak elkartzen zituen proiektu hau pentsatu nuen, ez baita halako besterik Beasainen eta denda kontzeptu berri hau interesgarria iruditu zitzaidan.
Zertan datza?
Belar denda bat da Batera, eta horrez gain, jogur bowlak, tostadak, kafeak eta infusioak ere eskaintzen dira. Produktuen artean, errezilgo eta orendaingo jogur ezberdinak aurki ditzazkezu, Orekako ogia eta Telleria gazta. Aurrera bagiratuz eta nutrizio arloan gehiago sartuz, kontsulta bat jartzea pentsatuta daukat. Bertan interesa duten pertsonei laguntza eskeintzeko eta aholkatzeko.
Zergatik erabaki zenuen ekitea eta berriro egingo zenuke?
Mundu hau oso gustoko dudalako eta interesgarria iruditu zitzaidan bi kontzeptu ezberdin batzea denda berean. Denbora gutxi daramakit denda zabalik, baina pentsatu gabe berriro zabalduko nuke proiektu berberarekin.
Zer eskaintzen dezu?
Bateran eskeintzen dena belar dendetako produktuak, elikagaiak nahiz suplementuak, bertako produktuak, jorrak (urraki eta larreta), gazta (telleria) ,ogia (oreka), mermeladak eta pate begetalak (olatxuko laboreak). Bestalde, gosaria eta meriendak egiteko garain, jogur bowlak emengo jogurrekin egitend ditut eta tostadak orekako ogiekin, kimikorik gabeko ogia eta 100% integrala.
Zeintzuk dira zure proiektuaren onurak?
Denda ezberdina da, beraz bi zatitan banatzen da. Alde batetik, belar-denda, bertan infusio ezberdin asko aurki ditzazkezu , bertako produktuak, esne begetal ezberdinak, jogurrei beste zapore bat emateko granola ezberdinak ere.
Bestalde gosari edo merienda osasuntsu bat eraman dezakezu, jogur bowlak eta tostadez gain, fruta, kafeak eta infusioak ere ematen ditut.
Zer aholku emango zenioke etorkizuneko ekintzaileei?
Etorkizuneko ekintzaileei, aurrera egiteko esango nieke dudik gabe. Gogotsu eta ilusio haundiz hartu behar diren proiektuak dira, aurrera eramatekoak eta jarrera baikorrarekin.
Webgune honek cookie propioak eta hirugarrenenak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika.
You have declined cookies. This decision can be reversed.
You have allowed cookies to be placed on your computer. This decision can be reversed.
Webgune honek cookie propioak eta hirugarrenenak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika.