"Kasu erreala – Pandemia garaian enpresaren gainditzearen adibidea
Asteazkena, 15. Abendua 2021, 07:00pm - 09:00pm
Kontaktua Inskripzioak: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Azken urteetan bezala, azkenean erreferentziak ikusarazi eta sortu nahi ditugu. Horretarako, kasu erreal bat aurkeztuko dugu: bere enpresa birbideratzen jakin duen profesional baten historia, beste batzuetan oinarritzen dena lankidetzan aritzeko eta egoera kaltegarrietatik edo benetako krisietatik batera ateratzeko. Lourdes Rekondo Apeztegia Rekondo jatetxeko gerentea izango dugu gurekin.
Suitzan Ostalaritza ikasi zuen, eta familiaren negozioan lan egin aurretik (20 urte daramatza bertan), Frantziako hainbat jatetxetan eta Madrilgo Zalacainen lan egin zuen. Bere etxekoandrea hil ondoren hartu zuen zuzendaritza, baina oso pertsona anbibalentea da, ostalaritzak eskatzen duen bezala, sukaldean esku bat bota dezakeena edo, salbuespen gisa, gozogintza bere gain har dezakeena. 24 pertsonako talde baten buru da. Ostalaritzak eskatzen duen bezala, oso pertsona anbibalentea da, eta sukaldean lagundu dezake, edo, salbuespen gisa, gozogintza bere gain hartu. Asko gustatzen zaio egiten duena, eta horrek eragin oso positiboa du Rekondo jatetxearen arlo guztietan: "Nire lana oso gustuko dut, eta egunero bukatzea, gure mahaietan pertsona askok gozatu dutela eta oso pozik joaten direla jakinda, sari handia da".
Kokapena Hotel Arima, P.º de Miramón, 162, 20014 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa
Bazkide bihurtu zaitez!
ASPEGIko bazkide izatearen onurak.
Erakunde kolaboratzaileak
Webgune honek cookie propioak eta hirugarrenenak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika.
You have declined cookies. This decision can be reversed.
You have allowed cookies to be placed on your computer. This decision can be reversed.
Webgune honek cookie propioak eta hirugarrenenak erabiltzen ditu zure nabigazioa errazteko. Nabigatzen jarraitzen baduzu, hauen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Informazio gehiago nahi baduzu, kontsultatu Cookie Politika.